絵日記 日日平安 2014年10月
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ロックリバーへ -ゲンゴロウの銀塩日記 vol.191-

 牛乳が相当怪しい、というのは僕の中では偏見ともいえるくらい固定概念になっているが、実家の母親は骨粗鬆症予防で、飲みたくもないのに毎日宅配してもらっている。この牛乳屋さんは、親が忙しくて僕の面倒が見れないため、預ける家を探してくれた、という恩があるとかで、ずっと買い続けている、と僕にはいう。義理堅いのも考え物か。
 給食ではGHQの遺産ともいうべき牛乳だが、僕らは本当にまずい牛乳を飲んで育った世代だから、牛乳には本当に抵抗がない(ただし、コッペパンも本当に不味くて、今、子供にその説明ができない。だから今は大抵のパンは美味しく感じる。GHQの占領政策は成功といえるだろう)。でもコーヒー牛乳の素がついている日は本当に嬉しかったし、体育の後なんて胸が悪くなったのを覚えている。背を伸ばしたかったから飲むには飲んだが、ちっとも背は伸びなかったから、やはりGHQの思惑は当たったといえる。何しろ1日1ℓ飲んだことがあるくらいだ。
 ともかく、ここまで老若男女に洗脳が進むと、この解除はおよそ不可能で、ウチの娘は毎朝ヨーグルトを食べている。元々は僕の花粉症対策だから人のことは言えないが。ヨーグルトなんてコーカサス地方の人しかいらないようなものだが、洗脳は民間主導で、子供のころは凄かった。日曜の朝は吉沢やすみ原作の「ド根性ガエル」のアニメのCMが「発酵乳を毎日飲んでいるから元気なのよ。」(犬はドッグ、猫はキャットという妙に教育的なフレーズとともに)だったし、夜はカル○ス名作劇場で「アルプスの少女ハイジ」だから完璧だったな(後年カルピスの中身を見て糖類の異常な多さに驚いた)。
 中高は背を伸ばしたかったから、飲みまくりの人生だったが、大学時代は「美味しんぼ」の影響から低温殺菌牛乳ばかり飲んでいた。不思議なものでcoopの低温殺菌は65℃30分だったが、地元の真柄牛乳が72℃15秒で、なぜか、こちらの方が美味かった。どっちにしても最近はとんと見かけなくなってきて、普通の牛乳しかない。これは技術が進んで通常の殺菌で風味を維持できるようになったか、単にそういう殺菌方法がペイしなくなったかどちらかだろう。
 で、今である。ヨーグルトをほぼ毎日食べていたにも関わらず、骨密度は年代平均の70%ときた。これは運動不足もあったろうけれど、だいぶ、洗脳が解けてきた。ウチには時々「エホバの証人」が説教にくるけれど、「輸血」とか「牛乳」の厳格さは少し敬服していた。
 ということで、土日に豆乳ヨーグルトを作ってみました。初心者なもので菌株はヤクルトのシロタ株。意外とフルーティでいける味でしたが、豆乳も本当に人間に必要なのか、ということも含めて今後の検討材料です。家族に試食してもらいましたが、評判は今一つでした。

Hidy Hidy litle Rascal Like the wind, O little Rascal
Hidy Hidy my friend Rascal Come with me, O little Rascal
Hidy! Here Rascal
しろつめくさの はながさいたら さあ いこう ラスカル
六月のかぜが わたるみちを ロックリバーへ とおのりしよう
かみさま ありがとう ぼくに ともだちをくれて
ラスカルに あわせてくれて ラスカルに あわせてくれて
ありがとう ぼくのともだち ラスカルに あわせてくれて


 思い出してしまった名作劇場は日曜の夜7時。まさに子供のための時間だった。当時は宮崎駿のいろんな影があり、それを想像しながらみるのもなかなか乙なものだが、「母をたずねて三千里」くらいに暗くなると面白くないため、今回はラスカル。このアニメの影響で日本中に捨てアライグマが続出したのは記憶に新しい。この問題をまとめた「絶対に飼ってはいけないアライグマ」は隠れた名作。おすすめ。
 もう一つはどうでもいいけれど、歌詞の最初がさっぱり聞き取れず「ハイリハイリリソラソ」としか聞こえなかったあの頃。懐かしい。(ゲンゴロウ)

daikanransha
大観覧車:菊人形の期間中は図書館に行くにも夜走るのも難儀する。これも11月3日までだ。今年はその日、菊花マラソンに参加する。5km完走できるかな。
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[ 2014/10/30 18:49 ] 銀塩日記 | TB(0) | CM(0)
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